MENU
PRZYSTAWKI
ZUPA DNIA 25,-
zapytaj kelnera o dzisiejszą propozycję
KREM POMIDOROWY 25,-
CARPACCIO Z BURAKA CHIOGGIA 34,-
burak chioggia/ twaróg wędzony/ rukola/ granat/ oliwa z orzechów włoskich/ orzechy włoskie/ kiełki groszku/ focaccia
KREWETKI MAŚLANE 42,-
krewetki 6 szt./ czosnek/ pomidorki cherry/ pietruszka/ chili/ emulsja winno-maślana/ pieczywo
TATAR WOŁOWY 52,-
polędwica wołowa/ żółtko/ ogórek kiszony/ cebula szalotka/ borowik/ kapary/ musztarda francuska/ truflowy mayo/ dijon/ pieczywo/ masło
TATAR SZEFA 52,-
polędwica wołowa/ żółtko sous vide/ cebula szalotka/ ogórek kiszony/ majonez grzybowy/ musztarda francuska/ oliwa szczypiorkowa/ chips z topinamburu/ pieczywo
DIRTY BACON FRIES 39,-
frytki/ glazurowany boczek kanuni/ majonez truflowy/ jalapeno/ cebulka piklowana/ sezam/ szczypiorek
DANIA GŁÓWNE
FISH & CHIPS 59,-
filet z morszczuka kapskiego/ ciasto piwne/ sos tatarski/ colesław/ frytki stekowe
ŻEBERKA WIEPRZOWE BOURBON BBQ 72,-
żeberka glazurowane w autorskim sosie BBQ 450-500 g/ frytki stekowe/ sos amerykański/ colesław
SCHAB Z KOŚCIĄ 59,-
schab z kością 350g/ puree ziemniaczane/ mizeria ze świeżych ogórków/ oliwa szczypiorkowa
KACZKA Z CHARAKTEREM 62,-
noga z kaczki/ modra kapusta z jabłkiem/ wiśniowy demi-glace z rozmarynem/ kluski śląskie
POLICZKI WOŁOWE W CZERWONYM WINIE 72,-
policzki wołowe/ demi-glace z Porto/ karmelizowana marchewka/ aksamitne puree chrzanowe/ chips z dyni
DZIKIE POLICZKI 78,-
policzki z dzika/ puree gruszka-pietruszka/ piklowany burak/ karmelizowana śliwka/ pieczarki i boczniak/ demi glace
CEZAR 45,-
sałata rzymska/ filet z kurczaka/ jajko/ chrupiący boczek/ parmezan/ grzanki/ anchois/ sos cezar/ pieczywo
PARMA & PEACH 45,-
mix świeżych sałat/ karmelizowana brzoskwinia/ sezonowe owoce/ mini mozzarella w czarnym i jasnym sezamie/ szynka parmeńska/ prażone orzechy/ autorski sos truskawkowy
SALMON & BURRATA 45,-
wędzony łosoś/ burrata/ rukola/ baby szpinak/ pomidorki koktajlowe/ pestki granatu/ sos miodowo-musztardowy
MAKARONY
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM 46,-
makaron tagliatelle/ sos gorgonzola/ białe wino/ suszone pomidory/ kurczak/ czosnek/ parmezan/ rukola/ orzechy włoskie
TAGLIOLINI Z OWOCAMI MORZA 56,-
czarny makaron tagliolini/ krewetki/ małże/ pomidorki koktajlowe/ wino/ emulsja maślana/ czosnek/ zielona pietruszka/ koperek
TAGLIATELLE Z ŁOSOSIEM 56,-
makaron tagliatelle/ łosoś/ zielony groszek/ młoda marchew/ sos cytrynowo-śmietanowy/ parmezan/ koperek
TAGLIATELLE Z WOŁOWINĄ 56,-
makaron tagliatelle/ polędwica wołowa/ cebula/ czosnek/ kremowy sos/ kurki, borowiki lub szparagi-w zależności od sezonu/ parmezan
GNOCCHI Z BOROWIKAMI 59,-
gnocchi/ polędwica wołowa/ aromatyczne borowiki/ kremowy sos śmietanowy/ parmezan
DLA NAJMŁODSZYCH
STRIPSY Z KURCZAKA 27,-
kawałki kurczaka w panierce panko/ frytki/ ketchup
SPAGHETTI BOLOGNESE 25,-
CHEESBURGER KIDS & FRYTKI 35,-
wołowina 120 g/ cheddar/ ogórek konserwowy/ sałata lodowa/ sos amerykański
PINSA
TRUFLA 39,-
pasta truflowa/ mascarpone/ salami spianata/ oliwa z oliwek
BIANCA 39,-
sos bianco/ mozzarella/ gorgonzola/ gruszka/ orzechy włoskie
PROSCIUTTO 39,-
sos pomidorowy san marzano/ mozzarella/ prosciutto cotto/pesto
PICANTE 39,-
sos pomidorowy san marzano/ mozzarella/ cheddar/ salami spianata/ papryczka chilli
SPICY KING 46,-
sos chipotle/ sos chimichurri/ mozzarella/ krewetki królewskie/ rukola
PARMA 42,-
sos pomidorowy san marzno/ prosciutto di Parma/ pomidorki koktajlowe/ kapary/ czerwona cebula/ rukola
BURGERY
BURGER Z JELENIA 62,-
jeleń/ wędzony ser/ piklowana czerwona cebula/ majonez rozmarynowy/ chutney z mango i czerwonego pieprzu/ sałata karbowana/ rukola
BURGER Z DZIKA 58,-
dziczyzna z dzika/ wędzony ser/ boczek/ pomidor grillowany z tymiankiem/ portobello/ majonez rozmarynowy/ chutney z mango i czerwonego pieprzu/ sos pieprzowy/ rukola
CLASSIC 42,-
wołowina sezonowana 180g/ boczek/ cheddar/ cebula karmelizowana/ pomidor malinowy/ ogórek konserwowy/ sałata strzępiasta/ sos amerykański
CHEESE LOVER 48,-
wołowina sezonowana 180g/ camembert/ cheddar/ mimolette/ pomidor malinowy/ ogórek konserwowy/ sałata strzępiasta/ majonez sriracha
BULWAR 47,-
wołowina sezonowana 180g/ boczek/ jajko/ cheddar/ pomidor malinowy/ sałata strzępiasta/ sos amerykański/ sos BBQ
BIG DADDY 60,-
wołowina sezonowana 2 x 180g/ boczek/ 2 x cheddar/ krążki cebulowe/ czerwona cebula/ pomidor malinowy/ sałata strzępiasta/ sos BBQ
CHICKEN 40,-
filet z kurczaka w panko/ cheddar/ colesław/ ogórek pikantny/ sałata lodowa/ majonez sriracha
CHIPOTLE 44,-
wołowina sezonowana 180g/ cheddar/ nachosy/ jalapeno/ pomidor malinowy/ pikantny ogórek/ sałata strzępiasta/ sos chipotle
SMASH 44,-
wołowina sezonowana 180g/ cheddar/ karmelizowana cebula/ pomidor malinowy/ ogórek konserwowy/ sałata lodowa/ sos amerykański
SMASH ROYAL OKLAHOMA STYLE 44,-
wołowina sezonowana 180g/ cheddar/ cebula/ ogórek konserwowy/ sałata lodowa/ musztarda/ ketchup
DRWAL 48,-
wołowina sezonowana 180g/ boczek/ser panierowany/ jalapeno/ prażona cebula/ karmelizowana cebula/ ogórek konserwowy/sałata lodowa/sos chipotle
DRWAL + sos żurawinowy 51,-
wołowina sezonowana 180g/ boczek/ser panierowany/ jalapeno/ prażona cebula/ karmelizowana cebula/ ogórek konserwowy/sałata lodowa/sos chipotle/sos żurawinowy
KETO BURGER MILD 49,-
BEZ BUŁKI/ sałata lodowa/ wołowina sezonowana 2 x 180g/boczek/2 x cheddar/ cebula czerwona/ pomidor malinowy/ sos amerykański
KETO BURGER SPICE 49,-
BEZ BUŁKI/ sałata lodowa/ wołowina sezonowana 2 x 180g/boczek/2 x cheddar/ cebula czerwona/ pomidor malinowy/ jalapeno/ sos chipotle
STEKI
Z najlepszej polskiej wołowiny podawane ze świeżą sałatą oraz jednym dodatkiem i sosem do wyboru.
ANTRYKOT WOŁOWY EXTRA MARMUR 250 g 129,-
POLĘDWICA WOŁOWA 250 g 139,-
ROSTBEF WOŁOWY 250 g 129,-
DODATKI
FRYTKI STEKOWE 14,-
FRYTKI Z BATATA 18,-
PIECZONE ZIEMNIACZKI 14,-
KRĄŻKI CEBULOWE 14,-
PUREE ZIEMNIACZANE 14,-
COLESŁAW 14,-
MIZERIA 14,-
SAŁATKA ZE ŚWIEŻYCH WARZYW 14,-
GRILOWANE WARZYWA 20,-
SOSY
SOS PIEPRZOWY 8,-
SOS GORGONZOLA 8,-
SOS BBQ 6,-
SOS AMERYKAŃSKI 6,-
SOS CZOSNKOWY 6,-
SOS BBQ 6,-
SOS CHIPOTLE 6,-
SOS AIOLI 6,-
MASŁO ZIOŁOWE 6,-
MAJONEZ SRIRACHA 6,-
MAJONEZ 3,-
KETCHUP 3,-
DESERY
LODY Z PISTACJĄ 18,-
3 gałki włoskich lodów waniliowych/kremowy likier pistacjowy/pistacje
FONDANT CZEKOLADOWY 25,-
1 gałka włoskich lodów waniliowych/sos malinowy/owoce sezonowe
AFFOGATO 18,-
włoskie lody waniliowe/ espresso/ prażone pistacje
TIRAMISU 22,-
espresso/ biszkopty/ krem mascarpone/ amaretto/ kakao
SZARLOTKA Z NUTĄ POMARAŃCZY 25,-
ciepła szarlotka/ 1 gałka włoskich lodów waniliowych
PARFAIT 25,-
mrożony krem parfait/ maliny
KAWA MROŻONA Z LODAMI I BITĄ ŚMIETANĄ 19,-
APPETIZERS
1. Classic Caesar Salad
Crisp romaine lettuce, garlic croutons, Parmesan cheese, and house-made Caesar dressing.
$17.00
2. Shrimp Cocktail
Chilled jumbo shrimp served with tangy cocktail sauce and lemon wedges.
$17.00
3. Grilled Portobello Mushrooms
Marinated portobello mushrooms grilled to perfection, served with balsamic reduction.
$17.00
SOUPS & SALADS
1. French Onion Soup
Rich beef broth, caramelized onions, and melted Swiss cheese, served with a toasted baguette.
$17.00
2. House Salad
Rich beef broth, caramelized onions, and melted Swiss cheese, served with a toasted baguette.
$17.00
2. House Salad
Rich beef broth, caramelized onions, and melted Swiss cheese, served with a toasted baguette.
$17.00
STEAKS
1. Filet Mignon (8 oz)
The most tender cut of beef, hand-selected and perfectly grilled to your liking.
$17.00
2. Ribeye (12 oz)
Richly marbled and full of flavor, grilled to perfection for a juicy and satisfying steak experience.
$17.00
3. New York Strip (14 oz)
A classic favorite, featuring robust flavor and hearty texture, grilled to your preferred temperature.
$17.00
ENTREES
1. Grilled Atlantic Salmon
Fresh salmon fillet seasoned and grilled to perfection, served with seasonal vegetables and lemon butter sauce.
$17.00
2. BBQ Baby Back Ribs
Slow-cooked and basted with tangy barbecue sauce, served with coleslaw and seasoned fries.
$17.00
3. Grilled Chicken Breast
Juicy chicken breast marinated and grilled to perfection, served with mashed potatoes and sautéed spinach.
$17.00
SIDES
1. Loaded Baked Potato
Oven-baked potato topped with sour cream, cheddar cheese, bacon bits, and chives.
$17.00
2. Creamed Spinach
Fresh spinach sautéed with garlic and cream, topped with Parmesan cheese.
$17.00
3. Garlic Mashed Potatoes
Creamy mashed potatoes blended with roasted garlic and butter.
$17.00
DESSERTS
1. New York Style Cheesecake
Creamy cheesecake with a graham cracker crust, topped with your choice of fruit compote.
$17.00
2. Chocolate Lava Cake
Decadent chocolate cake with a molten chocolate center, served with vanilla ice cream.
$17.00
3. Crème Brûlée
Classic French dessert featuring rich custard topped with caramelized sugar.